A la fois architecte et illustrateur, Guillaume Ramillien travaille sur des projets aux échelles variées. Son travail est fondé sur les spécificités identitaires des lieux, saisies à travers leur mémoire, leur réalité et leur matérialité.

Pour le Grand Paris Express, il fait partie des artistes présentés lors de l'exposition Les Passagers du Grand Paris Express au MAC/VAL en 2015. Il travaille sur une cartographie imaginaire à proximité de la future gare de Saint-Maur-Créteil.